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旅游仿真实训室简介

旅游仿真实训室具有两大功能,一是模拟酒店餐厅环境,能满足餐饮服务与管理、餐饮服务技能训练等多门酒店管理课程的综合技能实训教学要求学生可仿真教学环境进行托盘、斟酒、餐饮折花、上菜、分菜、中餐摆台、西餐摆台、走台、接待等一体化专业技能训练;二是通过多媒体平播放国内外旅游资源风光VCD也可用于导游讲解模拟实训教学和全国导游员考证训练。
 

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